Je mandje is momenteel leeg!
Roasted Oolong
[Pure Leaf Series].
Geen toevoegingen, de ware essentie van thee.
Karamel | Hout | Rokerig
Beschrijving
Roasted Oolong
Een krachtige maar onverwacht zachte ervaring. Deze gebrande oolong uit de bergen van Taiwan is rijk en gelaagd met een zachte, aanhoudende warmte die misschien wel kan wedijveren met je favoriete koffie. Een onderscheidend brouwsel om je dag te heroriënteren en weer in contact te komen met de stille schoonheid van gewoon zijn.
Lees meer over onze verschillende theesoorten hier.
Bereidings Instructies
Hoe voorbereiden
Voor heet zetten:
-
- Verwarm water tot ongeveer 100°C (net na het koken)
-
- Gebruik 1 theelepel (2g) theeblaadjes per kopje (ongeveer 250ml)
-
- 5 minuten laten trekken, afhankelijk van je smaak; korter voor een lichtere smaak, langer voor een sterkere.
Cold brew:
-
- Voeg 8g theeblaadjes toe aan 1L koud water
-
- Dek af en zet 8-10 uur in de koelkast (een nacht werkt prima)
Tips:
-
- Giet alle thee af, laat geen vloeistof achter om de blaadjes vers te houden
- Giet alle thee af, laat geen vloeistof achter om de blaadjes vers te houden
-
- Dezelfde bladeren kunnen 1-2 keer opnieuw worden gebruikt, waarbij je de trektijd aanpast aan je voorkeur; voor koud brouwen kan een langere trektijd nodig zijn voor latere rondes; de smaak evolueert prachtig met elk brouwsel.
Opslag
-
- Bewaar op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmtebronnen.
-
- Om thee langer vers te houden, kun je het in de koelkast bewaren (vooral groene thee) - zorg er wel voor dat het goed afgesloten is.
-
- Bewaar je thee in een luchtdichte verpakking om het te beschermen tegen vocht en geurtjes.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.